Granola maison

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas publié une idée petit déj et pourtant j’adore ça! Tous les matins, je prends le temps de manger depuis maintenant plus d’un an… Cela me permet d’être super réveillée, de ne pas avoir faim de la matinée et du coup ne pas manger trop et n’importe quoi le temps de midi… 🙂

Pour une bonne boite de granola:

  • 100gr de graines de courge
  • 200gr de graines de lin
  • 100gr de quinoa soufflé
  • 100gr de flocons d’avoine
  • 100gr de graines de tournesol
  • … d’autres graines selon vos goûts 🙂
  • Du miel

Préchauffez votre four à 180°C.

Etalez votre mélange de graines sur une plaque de four avec un papier en dessous pour ne pas que ça colle.

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Mettre sur les graines une cuillère à soupe de miel et mélanger grossièrement à l’aide d’une spatule ou vos mains.

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Mettre la préparation au four pendant un peu moins de 30 minutes puis la laissez refroidir. Quand c’est fait, mettez votre granola dans un contenant fermé.

Dégustez votre granola dans des yaourts par exemple… En voici deux recettes:

Tout simplement:

Un yaourt, des fruits et on saupoudre au dessus de granola. Frais, bon, simple: on adore!

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Et mon préféré de tout l’été:

Un yaourt, des fraises et une banane que l’on mixe. Des fruits frais par dessus et on saupoudre de granola. Retour en enfance garanti!

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Et vous, vous avez une recette fétiche aussi pour accompagner votre granola? Dites-moi tout! 🙂

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