Un apéro sain et gourmand avec St-Môret

Si vous me suivez sur instagram, vous avez pu voir que j’ai reçu un magnifique panier pour confectionner un apéro afin de passer un super moment entre copains devant le foot!

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Dans le panier, toutes sortes de fromages St Môret… Ca m’a donné plein d’idées étant donné que j’adore faire des sauces à base de fromage blanc…

Alors voici ce que j’ai réalisé:

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Avec seulement ceci:

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Alors tout d’abord, des légumes à croquer pour tremper dans les sauces:

  • Carottes
  • Concombres
  • Radis
  • Tomates cerises

Les sauces dips:

  • De la feta fouettée (recette trouvée sur le blog « la cuisine c’est simple« ). Il suffit de prendre les ingrédients et de les mettre dans un blender à mixer.

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  • Le dip de sardine (fait et refait depuis des années et apprécié par toutes les personnes pensant ne pas aimer les sardines! Je ne leur dis pas que c’en est… Ils doivent d’abord goûter!) Ici c’est la même chose, on prend les ingrédients et on mixe!

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  • Du guacamole : j’ai simplement mis du citron, huile d’olive sel et poivre avec de l’avocat mixé.

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  • Et du houmous: ma recette n’est pas encore au top, je la teste, reteste et quand elle sera parfaite je vous la partagerai 🙂

Les toasts:

  • Un classique que j’adore: saumon, fromage frais et citron…
  • Le sucré aux couleurs de la Belgique: fromage, framboises, raisins, et curcuma

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  • Le salé: fromage frais, olives, poivrons et tomates

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On tartine, on met les sauces dans des beaux petits pots, on coupe nos légumes à croquer et on présente tout sur une table… Les couleurs vont ravir vos convives et bingo! Tout sera bon en goût et pour la santé 🙂

Alors tenté par cet apéro?

Allez les diables!

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