Tarte aux légumes et à la ricotta

Tarte aux légumes et à la ricotta

C’est à un repas « auberge espagnole » que j’ai testé la tarte aux légumes de Margaux. J’adore ce genre de repas, j’y trouve toujours de bons plats fait maison auxquels je n’aurais pas pensé et qui du coup, me donnent de nouvelles idées… Quelques semaines plus tard, j’ai donc refait sa recette à ma manière et devinez quoi… C’était aussi bon que la première fois!  Poursuivre la lecture de « Tarte aux légumes et à la ricotta »

San Bruxelles

San Bruxelles

La semaine passée, j’ai eu la chance de me faire inviter pour découvrir le restaurant San.
J’avais déjà pu découvrir il y a quelques années l’Air du Temps, l’étoilé du chef Sang Hoon Dégeimbre où j’avais été plus que conquise, j’étais alors très impatiente de découvrir son nouveau restaurant de bols…

Poursuivre la lecture de « San Bruxelles »