Spaghettis de courgettes aux scampis

Spaghettis de courgettes aux scampis

Cette semaine, j’ai eu la chance de découvrir les produits ESCAL et je dois dire que si je suis une inconditionnelle des produits frais, j’ai été très agréablement surprise!
Pour tout vous dire, j’ai toujours quelques produits surgelés dans le congélateur en cas de grosse flemme, ou d’un week-end où je n’ai pas été faire les courses,…
Alors quitte à avoir des produits surgelés, autant en prendre des bons. C’est le cas ici, avec ces crevettes CRUES, j’insiste car presque toutes les crevettes surgelées sont préalablement cuites (ce sont les crevettes qui sont mortes directement sur le bateau et par souci d’hygiène et dans le but de les vendre, les pêcheurs les cuisent directement en mer sur le bateau et elles sont congelées par après).

Poursuivre la lecture de « Spaghettis de courgettes aux scampis »

Daurade, tomates mozzarella au four

Daurade, tomates mozzarella au four

Ca y est, nous sommes officiellement au printemps!
J’ai été faire mes courses et je n’ai pas pu m’empêcher d’acheter des tomates, de la mozzarella et du basilic… alors qu’il faut bien l’avouer, il ne fait pas encore super bon dehors… Mais ça me manquait tellement!

Poursuivre la lecture de « Daurade, tomates mozzarella au four »

Paëlla estivale !

Paëlla estivale !

Petite recette de la paëlla de A à Z. Cette recette te prendra un peu plus de temps à réaliser mais elle est vraiment très agréable en été!

La paëlla est un plat très convivial, entre amis ou en famille, ce plat te demandera de la préparation à l’avance mais tu seras tranquille toute ta soirée… Il suffit juste de la réchauffer au moment de manger.

Lire la suite