Pain cocotte

Pain cocotte

Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée de celle de Zou à table! et Tomates cerises, deux blogs que j’adore particulièrement et qui regorgent de bonnes idées! 🙂

La cuisson dans une cocotte, c’est THE bonne idée pour que le pain ait assez de chaleur pour gonfler et devenir aussi croustillant que celui de votre boulanger!

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Glace coco – pomme aux épices

Glace coco – pomme aux épices

Quand la marque de pommes Marlene m’a demandé si je souhaitais participer au concours de dessert, j’ai directement été emballée!
Faire un mini concours avec un ingrédient imposé me donne envie de sortir de ma zone de confort et de mes petits plats habituels pour faire quelque-chose de plus funky que d’habitude!

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Pavlova aux fruits

Pavlova aux fruits

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas fait une petite recette de dessert. Il faut dire que je ne suis pas une grande fan de pâtisserie! Pour moi tout mesurer et être hyper carré, c’est assez compliqué… Je ne suis pas une chimiste! 🙂
Néanmoins, pour mon petit frère, je ferai n’importe quoi! Comme il est né le 25 décembre, je suis missionnée chaque année de lui faire son gâteau.

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