Un repas mexicain à partager!

C’est un truc qu’on fait depuis que je suis toute petite… Avec ou sans enfants, avec ou sans invités, hiver comme été c’est chaque fois la régalade!

Alors rien de plus simple, fais ton repas mexicain 🙂

Pour 4 personnes:

  • 1 avocat
  • 1/2 citron
  • 2 carottes
  • 2 tomates
  • 1 boite de sauce tomates pour fajitas
  • des crêpes mexicaines
  • 350gr de poulet
  • des épices mexicaines ou du cumin
  • 1 oignon
  • 1 boite de mais

Alors c’est pas compliqué, il faut simplement tout couper et tout mettre dans les pots…

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(tu peux les acheter toutes faites les carottes, on te jugera pas!! 🙂 )

Plus simple encore! On ouvre les sachets, les boites et on met dans un petit pot…

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Pour l’avocat:

Je l’écrase avec le jus d’un demi citron, un peu d’huile d’olive, du sel et poivre et c’est tout!

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Il ne vous reste plus qu’à faire le poulet:

Je le taille en petits cubes. Dans un wok je fais chauffer un peu d’huile, j’ajoute mon oignon coupé en petits morceaux, mon poulet et mes épices par dessus… Et hop! Le tour est joué!

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On fait chauffer 2 minutes au micro ondes les crêpes…

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On met tout sur la table, on met des cuillères dans chaque pots… Aujourd’hui, pas de couverts… Chacun remplit sa crêpe comme il le veut…

Et je vous donne encore une astuce pour la remplir comme il faut et la fermer proprement:

Et sinon tu peux ajouter sur la table de la salade, des poivrons ou encore d’autres choses qui te plaisent… C’est une base, à toi de t’amuser!

Bon appétit! 🙂

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