Crumble pommes/poires aux amandes

Besoin d’un petit dessert doux pour terminer l’hiver? Je te présente le crumble!

Ce qu’il y a de chouette? Tu peux changer les fruits en fonction des saisons et de tes envies et ça prend à peine 15 minutes à faire. Alors… Top! Patissez! 🙂

Pour 3/4 personnes:

  • 2 pommes
  • 2 poires
  • 100gr de farine
  • 100gr de poudre d’amande
  • 100gr de beurre mou (température ambiante)
  • 70gr de sucre
  • (une pincée de cannelle)

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On épluche les pommes et les poires, on les coupe en 4, on retire le trognon et on coupe en petits dés… et hop on met tout dans le plat!

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On prend la farine, le sucre, le beurre et la poudre d’amande et dans un bol on mélange tout à la main.

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Pour ceux qui aiment et à qui ça parle, on met une pincée de cannelle sur les fruits.

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Et puis on étale la pâte sur tout le plat au dessus des fruits.

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On enfourne pour + ou – 35 minutes à 180°C et on le déguste chaud. Bon appétit! 🙂

Et toi le crumble, c’est plutôt en été ou en hiver? 

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4 commentaires sur “Crumble pommes/poires aux amandes

  1. En toute saison, avec les fruits du moment, c’est un dessert toujours bienvenu ou un agréable goûter. Pour ma part, il m’arrive d’écraser quelques noix et de les mélanger avec la pâte avant de l’étaler. …. toujours au stevia pour moi! pour mon époux, c’est aussi bon qu’avec du sucre. Anne marie

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