Vinalgros

Quand j’ai emménagé à Auderghem, je me suis promenée un peu partout pour visiter les environs… puis je suis tombée il y a maintenant 4 ans sur cette petite boutique de vins.
Tout de suite je me suis dit: « ça va être trop cher, on n’a pas de sous pour acheter du vin dans un magasin spécialisé ». Mais j’étais bien trop curieuse pour m’arrêter là! Je suis rentrée dans la boutique et là… je crois que je n’en suis jamais sortie!

C’est Nancy qui s’occupe en général de nous quand on passe la porte du magasin. Et qui dit petit magasin… dit service personnalisé! Nancy connait mes goûts en vin, mes coups de coeur et mon budget! Elle a toujours fait en sorte que je m’y retrouve pour me trouver la meilleure pièce de son magasin au prix le plus abordable pour moi!

 

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En parlant prix … Le magasin commence à vendre des bouteilles de vin à partir de 4,80€ et puis ça peut aller jusqu’à 800€ voire plus dans les alcools… Alors tu vois, en temps qu’étudiante je pouvais venir chercher ma petite bouteille sans avoir peur pour mon portefeuille! 🙂

Il faut savoir que Vinalgros existe depuis + ou – 20 ans déjà, ils connaissent donc un nombre incontestable de petits vignerons de partout, mais surtout de France qui vendent leur vin pour un prix tout à fait abordable…

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Et en parlant de vignerons, ils travaillent avec beaucoup de … vigneronnes! Ils pensent que les femmes apportent quelque chose en plus dans le vin et ont donc en vente les vins de ce qu’ils appellent « la route des étoiles »  qui sont uniquement des Beaujolais. Pour en savoir plus c’est ici! Attention, le Beaujolais est différent que le Beaujolais nouveau, ici il se boit toute l’année, c’est un vin très raffiné.

Mais Vinalgros ce n’est pas que des vins, c’est aussi un énorme choix en alcool…

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D’ailleurs pour vous, j’ai demandé à Nancy c’était quoi l’apéro qu’il fallait absolument boire (avec modération bien sûr!) cet été?

Et c’est le Vylmer! Le Vylmer, anciennement appelé Volmer c’est un vin cuit, doux avec des épices de fruits. Ca ressemble un peu à l’apérol qu’on connait déjà très bien mais comme c’est fait de façon plus artisanale, c’est moins amer.

On sert ça avec du prosecco, du cava ou avec un tonic et personnellement, j’en aurai très bientôt un verre à la main! 🙂

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Ils vendent aussi des cadeaux super chouettes et pour tous les prix comme une tige que l’on met au congélateur et après dans sa bouteille de vin afin qu’elle reste très fraîche.

A propos, j’ai posé la question qui fache: Est-ce que l’on peut ajouter des glaçons dans le vin?  « C’est ton verre, fais ce que tu veux! »… Et bien non! Normalement on n’ajoute pas de glaçons dans son vin… Nancy m’explique que ça va vraiment l’atténuer, modifier son goût. Gâchis complet!

Vinalgros pense à tout car ils vendent aussi des cubis pour tes soirées d’anniversaire ou autre… L’avantage du cubi c’est vraiment la quantité et la facilité de se servir. En plus il peut facilement rester toute la soirée dans le frigo et se garde encore jusqu’à 3 mois après son ouverture… Top hein? Et personnelement je préfère 1000x acheter mon cubi là que dans un autre magasin quelconque. Les prix varient entre 15€ pour 3L et 40€ pour 10L et je trouve ça vraiment raisonnable.

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Je voulais encore vous parler de mon coup de coeur:

Il y a quelques années, je ne pouvais pas boire de vin blanc. Les souvenirs de vin blanc pour moi étaient signe de mal de tête, piquant et trop sucré je n’appréciais vraiment pas. Puis, j’ai commencé à m’y intéresser et en fait, il y a vraiment beaucoup de sortes de vin blanc. Ils ne sont pas tous trop sucrés ou trop acides… Non! J’en ai donc goûté quelques-uns jusqu’à ce que je tombe sur LE cépage qui ne me quittera plus je pense… Le viognier! Au goût c’est un mélange de menthe, litchi, pêche… C’est une tuerie! En été, très frais pour l’apéro, je ne veux que ça! Ici j’achète le Viogner sec qui se vend à 9,10€. Il se boit également très bien en accompagnement de salade ou avec un poisson grillé (ou les deux! 🙂 )

Bref je ne peux que vous conseiller d’y aller, de jeter un coup d’oeil et de repartir avec de quoi passer une super soirée!

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Le site avec toutes les coordonnées c’est ici !

À très vite,

Camille

2 commentaires sur “Vinalgros

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